Кофе-Калькулятор

Ингредиенты и параметры для суперавтоматической кофемашины

⚙️ Вводные данные
☕ Эспрессо (задаёт brew ratio, поток и помол)
brew ratio: 1:4.5 поток: — мл/с помол: —
(по умолчанию)
Температура приготовления (88–96 °C)
93°C
🌡 Рекомендация: 90–92 °C

База рецептов

Калькулятор ингредиентов

—

Двигайте ползунок любого ингредиента — остальные пересчитаются автоматически. Brew ratio задаётся в «Вводных данных» (блок «Эспрессо»).

Преинфузия 5 с
0–5 с
Рекомендация: —

Сводка напитка

Приготовление

Время приготовления— с
Экстракция кофе—
Баланс напитка—